Bar Enoteca Dante

Situato a Radda in Chianti, nella storica Piazza Dante, il Bar Dante è di proprietà di Fabrizio Ferrucci e di sua moglie Carolyn.
Fabrizio è tornato al suo paese natale nel 1984, dopo aver viaggiato e lavorato negli Stati Uniti per 3 anni, dove è stato tra l'altro Maitre D' in uno dei migliori ristoranti di Washington "La cantina D'Italia". La sua naturale esuberanza e la natura amichevole lo rendono il perfetto padrone di casa, e i viaggiatori si sentono sempre a casa loro nella splendida veranda del Bar Dante. Molti tornano per la specialità della casa, la Bruschetta al Pomodoro, mentre il menu offre una vasta scelta di piatti locali come lo spezzatino di cinghiale, le pappardelle e la "ribollita", serviti tutto il giorno da personale cordiale e attento. I Vini locali sono serviti al bicchiere per accompagnare questi piatti, mentre deliziosi Panini sono disponibili per l'asporto. Essendo Toscano, Fabrizio insiste per il miglior olio extra vergine di oliva per la sua "fett'unta" e il miglior prosciutto Toscano del Pratomagno.